养猪

国家发改委网站最新披露的《2020年11月第3周猪料、鸡料及蛋料比价》显示：11月第3周全国生猪出场价格为30.11元/公斤，环比上周微跌0.50%。自8月第1周猪肉价格涨到本轮高点后，猪价具体走势图如下：

全国生猪出场价格在10月第4周一举跌到30.08元/公斤低点后，11月的三个周都在这一价格的上方微幅震荡。

把时间轴拉长到2019年1月以来，全国生猪出栏价格的涨跌趋势图如下：

根据发改委测算的数据，本周全国猪料比价为10.17，环比涨幅0.79%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为843.30元。 

我们来看下自2019年1月以来每头猪的预期盈利趋势：

11月第3周843.30元/头的盈利预期，再创2020年以来新低，也是2019年8月第2周以来新低。

发改委分析认为：目前供需两端深度博弈，预计下周猪价或先涨后降，养殖单位盈利水平或继续下滑。

养鸡

11月第3周全国肉鸡棚前收购价格为8.15元/公斤，环比上周大涨11.34%，此前11月第1周已环比涨6.91%，11月第2周环比涨15.46%，这三周的涨势都相当可观。我们来看下自2019年1月以来的鸡价走势图：

本周全国鸡料比价为2.43，环比涨幅13.02%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖利润为3.44元/只。

肉鸡养殖短期盈利趋势图如下：

在11月第2周开始出现盈利预期之前，养鸡已经连续亏损七个周。

发改委分析认为：短期内市场需求或延续平淡，但随着毛鸡价格涨至高位，屠宰企业收购积极性欠佳，市场交投节奏或将放缓，预计下周鸡价将高位回落。

我们再把时间轴拉长，看下自2019年1月以来每只鸡的预期盈利趋势：

11月第3周3.44元/只的盈利预期，在2020年以来仅次于3月第3周到4月第3周的那一个月，当时每只鸡盈利预期曾连续三个周高于6元/只。

西米衣谷养殖行业系列文章：

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