曾是中华民族品牌，全国牙膏销量第一名，如今却早已被外资经营

对于牙膏相信对很多人来讲都很熟悉，其实牙膏最早是埃及人发明的，而牙刷的发明国才是中国，最早的牙刷由中国皇帝明孝宗于1498年发明。中国从十九世纪末开始生产牙粉，1926年在上海生产第一支牙膏（三星牌）。随后中国的牙膏有了长足的发展。品牌也是应运而生。·中华牙膏就是其中之一，中华牙膏创立于1954年，已经拥有了64年历史。

1954年，一个国产品牌孕育而生——中华牌牙膏，1954年，上海福新行牙膏厂推出了“中华”品牌，该厂2年后并入了中国化学工业社，后者对中华牙膏的膏体配方和香型进行了改进，生产初期，中华牙膏的生产条件十分简陋，生产过程基本上是手工操作，产量不高。

20世纪六、七十年代，为振兴民族工业，生产优质牙膏，上海牙膏厂在全厂开展技术革新，中华牙膏的质量不断得到改进，产量也逐步增长，使中华牙膏走向了黄金发展时期。同时推出新品，将中华推向强有力的市场地位。成为上海牙膏厂的拳头产品，市场占有率最高时达到约40%。

80年代，中华牙膏名声大噪，屡获殊荣。1986年在全国首届日用消费品评选活动中被评为“信得过产品”。

在当时无论你走入超级市场或者是街角的便利店，都可以看到中华牙膏的身影。在鼎盛时期，它甚至占据了全国牙膏产量的半壁江山，稳居中国牙膏市场销量第一位。

在中华牙膏的几十年风雨历程中，感情投入对于品牌维护有着不可或缺的贡献，新中国成立初期，上海诞生了一系列以“中华”为商标的产品，如中华香烟、中华铅笔、中华牙膏等。这些“中华”牌中，都包含了浓浓的中华情。在中华牙膏50年庆典时，一些老志愿军战士回忆：“在战壕中看到中华品牌，就充满力量。”可见人们对中华牙膏的认同已不单单是一种商品，民族自豪感、对中国美好明天的向往都寄予其中。

20世纪90年代，合资浪潮席卷中国轻工制造业，日化行业成为这轮合资潮中最活跃的板块之一。外资企业看到了中国的巨大市场潜力，中国日化企业缺少国际上的先进技术，因此合资经营成了水到渠成之势。

有报道称，直到1996年，黑妹和中华、两面针这三大国产品牌曾分别占据着东部、南部和西部市场，形成三足鼎立格局。此后，随着外资品牌开始利用强大的营销攻势加速占领中国市场，中国牙膏市场格局也被重新洗牌。

随着外资的不断进入，不少民族品牌遭到打压甚至消失，作为民族第一品牌的中华牙膏，也无法避免被收购的命运，不得不加入英国国籍了，不再姓“中”了。

曾经的王者，如今的悲哀

曾经的王者为何会落得如此下场?当时中国日化产品缺位很多国际流行技术，因此抱着“以市场换技术”的良好愿望纷纷进行合资。

而外资巨头们的实际目的则是“以资本换市场”。合资公司并没有按照当初承诺的对中华牙膏进行推广，联合利华准备雪藏中华牙膏，主打“洁诺”。从而达到外资牙膏品牌快速进入并垄断中国市场的目的。

让联合利华意想不到的是，“中华”品牌早已深入国人心中，中华牙膏的市场影响力如此巨大。在几乎没有投入的情况下，中华牙膏在销售额上依然超过市场份额鲜有增长的洁诺。

这突如其来的变故让联合利华不得不重新审视中国市场，毅然调整战略，继续打好“中华”这张“感情牌”

并重新设计了全新的中华牙膏推向市场。

目前，中华牙膏市场销售良好，但这一国货名牌却已是在给联合利华创造利润。这是何等的悲哀，中国的品牌，卖得火热，却是给外资企业打工。

根据2014年中国牙膏品牌口碑报告，排名前五的品牌中，仅仅只有云南白药位居第二，其他全部是外资品牌。

网友表示，其实很多人都是非常支持国货的，可是究竟哪一些牌子是国货，那些牌子是外资呢？根本搞不清楚，老百姓一无所知。也有网友表示，自己一直以为中华牙膏是中国产的，结果没想到是外资，白白支持那么久，一直还挺骄傲的，感觉自己在支持国货，现在才知道，中华虽然名字是中华，可却是外资。

中华牙膏将重回民族品牌行列?

近年来，随着产业调整和振兴中华老品牌的需要，一些卖给外资的民族品牌相继被本土企业回购，最成功的就是“美加净”护肤品被上海家化收回。

面对外资品牌的入侵，国产牙膏也正在寻找突围之路。包括两面针、田七、草珊瑚、片仔癀都推出有纯天然中草药牙膏，冷酸灵、蓝天等也有中药牙膏推出。

所以即便现在联合利华手里握着一份“永久租赁”中华商标的协议， 但“中华”品牌会被国人重新收购还是存在可能性的。2001年上海牙膏厂总经理态度坚决的说“一定要把中华牙膏的经营权从联合利华手里收回”的豪言壮语。

对于中华牙膏的回归你认为可能吗？如果能回归你是否依然支持中华牙膏？你现在用什么牌子的牙膏呢？欢迎大家回复。

他初中毕业，靠四张桌子起步创业，如今公司遍布全国，身家40多亿

看到这个标题很多人估计要纳闷了，四张桌子也能赚钱？还赚那么闷多？是的！创业初期确实是四张桌子，四个员工，这是一段艰苦而又快乐的回忆，相信很多企业家都有过创业初期的艰难处境。所以他们成功后才倍感珍惜自己的成果。今天咱们要说的主人翁就是为人低调的张勇。这个名字很多人估计会感到陌生，但是对于他旗下的海底捞火锅相信很多人就不那么陌生了。

张勇：这位出生在四川简阳的70后，儿时最深刻的记忆就是贫穷。初中毕业后，他在父母的要求下，进了简阳一所包分配的技工学校学电焊。这件事让张勇感觉很不爽，时至今日，他仍然以初中毕业，来介绍自己。技校毕业后，分配到了他父亲当厨师的国营四川拖拉机厂。虽然在拖拉机厂工作6年。但在他眼里，父亲辛苦了一辈子，也没能改变贫穷的命运，工厂显然不是他施展抱负的地方。

上班的六年时间里，他常常利用假期遍访祖国大江南北，考察市场寻找商机。后来，他在街边做起了麻辣烫生意，虽然并不擅长做饭，但他对生意很有一种观察和感悟，他发现只要顾客吃得开心就一定会赞扬和捧场。于是，他把关注点放在了服务上，保持微笑、动作要快。就这样，在这家小小的麻辣烫店里，张勇攒齐了投资一家火锅店的本金。

1994年，经历了几次“走捷径”失败后，张勇决定正正规规开家火锅店，就在他为取名而烦恼时，一旁打麻将的老婆，正好和了把“海底捞”（一个四川麻将术语，它意指最后一张牌自摸），于是一家具有传奇色彩的海底捞火锅店在简阳市诞生了……刚创业那会资金有限租的店面不大，里面只有四张桌子，和四个员工。

做餐饮讲究的是味道，味道好生意才会越来越好，可半路出家的张勇连炒料都是现学现卖，味道只能说一般，但想要从众多火锅店打出名声确实很难。张勇只能从其他方面入手，开麻辣烫点的时候他就知道，服务特别容易成为竞争中的差异性手段。于是张勇认定要生存下去就只能态度好点。这成为了“海底捞”式服务的起点。就这样做了几年，海底捞在简阳已经是家喻户晓。1999年，张勇决定将“海底捞”的牌子做到外地去。

1999年的一天，海底捞来了位西安客人，吃完火锅就拉看张勇要去西安开店，第二天就送来机票拉他出发。就这样，张勇把四川外的第一家店开在了西安。但西安第一家店开张后就开始猛亏，几乎把张勇攒下的老本都要赔光。原因无他，大城市店面贵、成本高，西安合伙人对成本控制得太严，让海底捞的服务特色尽失，无人问津。再不扭转局面，海底捞就要垮。张勇痛下决心，从合伙人手里回购了股份，再把自己手把手培养的门徒爱将杨小丽派往西安，全权经营，结果仅三个月，西安海底捞扭亏为盈，日益火爆。

随着西安海底捞的生意越来越好，张勇把服务做得越来越极致。比如在排队等待就餐时海底捞提供了免费的美甲和擦皮鞋的服务。西安北大街店，海底捞员工从电梯口开始迎接，从进门到落座一直有人引导，全程一直有人来关注你需不需要服务，照顾到每一位顾客的细微感受，足够人性化的服务，使你不像其他餐饮店需要你自己去探索。海底捞所提供的优质服务虽然在某些方面略显过度，甚至有些变态，但是不得不承认海底捞将整个餐饮行业的服务提到了新的高度，甚至很多跨行学习海底捞的服务。

2004年7月，海底捞进入北京，刷新了人们对传统餐饮行业优质服务的三观。消费者们在网上津津乐道地分享自己在海底捞享受到的惊喜服务，不仅令人愉悦，简直堪称上帝。从进门到落座照顾到每一位顾客的细微感受，足够人性化的服务，使你不像其他餐饮店需要你自己去探索。

其实刚进驻北京那会，还是遇到不少困难的，租第一个店面就被骗了。整整300万，是张勇账上所有的现金。对方背景强劲，这笔钱完全追不回来。张勇说，当时负责的主管经理急得好几天吃不下饭，张勇都不敢给他打电话。后来听说这群人要找黑社会解决骗子，他才给主管经理打了电话。

他说，你们就值300万？干点正经事吧。（大体是自己不要犯法去帮公司追钱的意思）他心疼，但是他不怨员工，将心比心，是他自己去办也会受骗。后来张勇有一次被问到，有今天的成功，是因为什么。他的回答，可能是因为我比较善良吧。

员工的别样待遇

为了给客户提供人性化的服务，其实一线服务员压力是最大的。为了给予员工最大尊重，张勇也确实足够用心。海底捞的工作很累，但是作为服务员却都收入不菲。海底捞的工服都是名牌运动衣，服务员费鞋，鞋子的质量更好，这一点让大多数农村来的打工者很受满足。同时为了使打工者们更好的融入城市，海底捞的上岗培训除了店内服务培训，还包括了如何使用ATM机，包括如何乘坐地铁：买卡、充值等。海底捞的秘密：把员工当人看 把服务做到极致

1.授权

海底捞的核心是授权，这是其企业文化的一大核心。海底捞的授权到了什么程度？

海底捞的服务员，有权给任何一桌客人免单。对了，是服务员不是经理，是免单也不是免一两个菜品。送菜、送东西之类的就更别提了。请查一下网上那些“人类已经不能阻止海底捞了”这个关键词吧，段子太多了。

杨小丽是跟着张勇打天下的第一人，也是海底捞的第一副总。当年海底捞走出简阳的第一站，是西安，店长就是杨小丽。有一天，张勇讲述到，杨小丽给他打来电话，兴奋的说：张哥，我们有车了。张勇问，什么车？杨小丽说，一辆小面包车，刚买的。张勇就傻了，一家刚刚异地开分店的小火锅店，店长买了一辆车，竟然没跟老板请示。张勇却也完全没怪罪她，后来，这也就成了海底捞的文化。

这种授权，如何不让员工有主人感？

2.待遇

待遇不仅仅是钱的问题。餐饮行业大多包吃包住，但很多餐饮企业服务员住的是地下室，吃的是店里的伙饭。海底捞的宿舍一定是有物管的小区，虽然挤一点，但是档次是高的。房间还有电脑，有wifi。海底捞的服务员不用自己洗衣服，有阿姨洗；吃饭也不在店里，是由阿姨做菜。

这种待遇，如何不让员工心存感激？

3.真诚

海底捞真是一个奇怪的企业。作为餐饮行业最常考核的指标（KPI），比如利润、利润率、单客消费额、营业额、翻台率，这些都不考核。张勇说，我不想因为考核利润导致给客人吃的西瓜不甜、擦手的毛巾有破洞、卫生间的拖把没毛了还继续用

那么他们考核什么？考核客户满意度、员工积极性、干部培养。

这三个指标，作为一个做了很多年管理工作的人，我实在想不出他们是如何解决内部公平问题的。但是我知道，今天你看到的海底捞员工真诚的微笑，就来自于这里。

海底捞不考核翻台率，但是海底捞的员工比谁都重视翻台率。企业文化才是魂，所有的利润和翻台率，都是附加的、随之而来的、不重要的。

这种真诚，如何不让员工有积极性?

4.尊重

尊重不仅仅来自待遇，不仅仅是让他们住得好吃得好，而是尊重每一个想法。现在被诸多火锅店抄袭的眼镜布、头绳、塑料手机套，这样的一个个的想法，竟然是出自一些没有什么文化的服务生。并且，这一个个点子，就如此复制到了每一家店面。

这种尊重，如何不让员工有成就感？又如何不让员工有创造力？

5.承诺

在海底捞有个说法，叫“嫁妆”。一个店长离职，只要任职超过一年以上，给8万块的嫁妆，就算是这个人被小肥羊挖走了，也给。

张勇解释：因为在海底捞工作太累，能干到店长以上，都对海底捞有贡献，应该补偿。

他说，如果是小区经理（大概管5家分店左右）走，给20万；大区经理走，送一家火锅店，大概800万。

海底捞至今十几年的历史，店长以上干部上百，从海底捞拿走嫁妆的，只有三个人。

这种承诺，如何不让员工有忠诚度？

做大是必然

这样的张勇，这样的管理，这样的服务海底捞能不做大吗？其实任何一家企业能做大都是有一些和别人不一样的特殊文化的。2011年年初，北大教授黄铁鹰的《海底捞你学不会》热卖。让海底捞成为现象级品牌，关于海底捞和张勇的报道铺天盖地，商学院列为教学案例，各行各业推崇关注。雷军也曾公开表示要学习海底捞，并称：“口碑的核心不简单是好产品有口碑，或者又好又便宜的产品有口碑，有口碑的其实是超出消费者的预期！海底捞就是和用户做朋友，超出用户预期。”

十几年来，公司已发展成为在北京、上海、天津、西安、郑州、南京、沈阳等全国多个城市拥有多家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个原料生产基地，2011年营业额近22亿元，拥有员工一万多人。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。

四个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州，以“采购规模化，生产机械化，仓储标准化，配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于成都的生产基地，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。

2016年胡润中国大陆富豪排行榜显示，张勇夫妇目前身家已达41亿。截止目前海底捞不仅在大陆42个城市有149家直营店，还将海底捞开到了新加坡、美国洛杉矶、韩国首尔和日本东京。以后海底捞每年还会递增。计划未来四年新增300家店.

损誉事件

前段时间海底捞被媒体曝光后厨卫生脏乱差。很快，海底捞官方对此进行了回应。与以往的餐饮企业曝出卫生问题不一样的是，海底捞的公关获赞无数，而且更有意思的是，大家似乎对海底捞的问题很宽容。除了涉事的两家门店，其他门店仍然是食客不断。

媒体连续多日的炮火“攻击”，没能让海底捞形象一落千丈，掌舵人张勇也是厉害了。这不由得让人对张勇产生了更多的好奇。据查询，除了海底捞，张勇投资的领域很广泛，你能想到的都有布局，详细情况见下表：

尽管海底捞还没有上市，但其独家底料供应商颐海国际2016年7月登陆香港市场。资料显示，颐海国际的大老板是张勇夫妇。半年报显示，颐海国际近七成销售收入来自海底捞。海底捞迈出了进军资本市场的步伐，并在未来还有更加庞大的计划。

海底捞终于曲线上市，虽仅是火锅底料公司登陆港交所。颐海国际主要从事火锅底料、火锅蘸料及中式复合调味品研发、生产、经销和销售，自创立之初一直是海底捞火锅底料的独家供应商。

海底捞谋上市已多年。自2011年开始，海底捞就被传在筹备上市。据媒体报道称，早前海底捞的发源地四川简阳市人民政府网曾表示过海底捞进入上市辅导期，甚至创始人张勇本人也曾低调表示过有上市计划。不过后来均没了下文。

事实上，因餐饮难标准化、财务难透明等问题，导致餐饮行业上市较普通行业更为艰难，这也是外界认为海底捞迟迟未能完成上市的主要原因。至于以后会不会上市这个问题，唯有时间才能证明了。对于海底捞的服务你有什么想说的？你希望他们上市吗？

他板砖起步，徒手创业靠一个小卖部开始，如今公司上市身家百亿！

他出生于农村，高中辍学，去福州打工，办过砖，批发过啤酒，赚钱后开始折腾开超市，超市生意也越来也大，于是开始折腾生产啤酒，无奈金融危机降临，让他原本资金不多的他陷入绝境，200万资金全部打了水漂，最后无奈之下只能借钱，亲戚鼎力相助拿出200万帮助他。醒悟的他不在朝三暮四，更不想产业的全面开花，而是一心做了超市。这个人就是--“张轩松”。下面咱们紧接上文继续说说这个永辉超市创始人是如何身家过百亿的。

经过悉心经营现在超市再出腾飞，2001年福建提出大力治理餐桌污染，号召广大市民“杜绝餐桌污染，建设放心市场。”张轩松来了灵感“生鲜无法实现标准化配送，那些大型洋超市就无法介入”他果断决定把生鲜农产品搬进永辉超市！张轩松把“生鲜区”的经营面积扩大到整个超市的50%-70%。此外，张轩松还投入100多万打造一个干净、有序、舒适的环境，配备果蔬农药残留检测设备。“区别于以往农贸市场脏、乱、差环境的模式就叫做‘农改超’”张松轩说。

简单说，就是张轩松创造性地摒弃了一般超市主营服装、日用品、家电的模式，实施“农改超”，建立起了以经营海鲜、农副产品、餐桌食品为特色的超市和连锁店。这种超市的目标客户定位是家庭主妇、上班族，其地址也不像一般超市那样选择在闹市区、商业中心，而是选址在居民区、次干道及城乡接合部。农贸市场开在了超市里，而且价格低于农贸市10%”老百姓当然就不再去脏乱差的农贸市场，全都跑到了永辉超市。

如果说，“农改超”是经营模式的一种创新，那在接下来的经营细节中，张轩松更是创新不断。张轩松养了一支三百多人的采购团队，常年驻守分布在全国的二十余个农产品生产基地;为了采购新鲜的水产品，永辉的采购船可以直接开到海上与捕鱼船对接;在福建的一些永辉店铺，早晨五点半就开门迎客，只为将新鲜的食品第一时间提供给顾客。

农产品方面，张轩松则采用了直接向农场下订单、与农户建立长期合作关系的模式。这种“包销到户”的做法既能够获得稳定的货源，还可以打消农民担心产品卖不出的顾虑，提高其生产积极性。值得一提的是，“永辉超市”还设立了500万元专项资金，预先垫付肥料、种子、新型农具等给农民，生产出的全部农产品由永辉实行不低于市场价的保底价收购。这一系列创新，使“永辉”形成了‘产、供、销’一体化的运作机制，外资超市在短时间内无法复制这种模式，也就无法和“永辉”竞争，“永辉”能够做大做强自然就理所当然。

“农改超”只是永辉的第一步，第二步是“家门口的永辉超市”。短短3年，永辉在福州的连锁店就开到了30家，张轩松也成了不折不扣的“福州超市之王”。此后，汇丰控股7500万美元入股永辉超市，永辉集团的“农改超”模式也成为中国超市零售行业的典范，并被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，开始了全国范围内的推广。2009年1月，永辉超市进军北京，在六里桥开下第一家店。截止2009年底，永辉超市先后在安徽、贵州、江苏、河南、河北等20多个省市开了300多家超市。

永辉的发展壮大绝对离不开人才，为了留住员工，激励员工，永辉除了采取绩效外，还采用股权激励形式，让员工成为企业的主人，提高他们的工作积极性和工作效率。张轩松一系列经营战略调整，使得永辉超市走上了持续而快速发展的康庄大道。

永辉超市作为国内生鲜零售巨头，核心竞争力为其赢得资本青睐。为永辉发展壮大提供了充足的现金流。2007年，契机来临，张轩松获得了汇丰控股私募股权部门的4000万美元投资；2010年，张轩松带领永辉成功上市，上市首日收涨34.65%，收盘报32.29元，市值达到380亿；被誉为“生鲜第一股”，张轩松身价超过百亿。员工持股也实现了批量造富，在十大股东中，有6位股东分别持有2000万股，每人的财富都超过7个亿，永辉的骨干中超过千万的就多达54位。

最近几年，张轩松也有过纠结的时刻，比如要不要去做金融或者进入物流、农业但他还是放弃了。他决心专注于自己的核心业务，做百年老店，而中国企业却往往走向多元。中国30年的快速发展，为企业家造就了很多机会，尤其当品牌、价值、资本突显后，诱惑更多。

“当一个企业家在很短的时间内获得巨额财富，摧毁的是他坚持做百年老店的信心与信念。”张轩松希望可以做中国的百年老店。实际上永辉在发展过程中也犯过错，比如想当二房东，开网吧，但结局却是失败。这些经历让张轩松牢记父亲的教诲：“生的不去碰，熟的不要放。”

当张轩松谈起创业历程，他总是会感谢一个人，那就是哥哥张轩宁，现任永辉超市CEO，直接控制永辉超市16.28%的股份，是永辉超市第二大股东。早在从事啤酒批发销售时，张轩松和哥哥张轩宁就在一起，后来再一起创立永辉超市，兄弟俩书写了一段辉煌的家族创业史。

张轩宁为人却十分低调，对社交也不感兴趣，更乐于埋头干事。尽管在永辉集团，他的股份与其弟弟差不多，但他却不止一次地说他是给弟弟“打工的”。低调的张轩宁无疑是张轩松事业发展的得力助手，而其谦虚谨慎的性格，也降低了家族财富纷争的风险。

2012年8月，张轩松在接受采访时，却低调地把成功归结为幸运：“永辉能有今天的发展，只因为我是一位幸运儿。”被记者逼得没办法了，他才道出了自己成功的八字经：“勤劳，创新，总结，沟通，这就是我成功的全部秘诀。”在创业“八字经”的指引下，我们有理由相信，张轩松和他的永辉超市必会创造出更大的辉煌……

人生就是这样，就好像在跑步的时候，如果体力很好，跑得很顺畅，就快跑一点，觉得累的时候就歇一歇。过快一定会透支体力，不管做人做事都要把握一个度的问题，做企业也一样。这里祝天下所有的创业者：生意辉煌，也祝愿他们的企业都能成为百年企业。

据说张轩松现在是刘强东的房东。更据说现在腾讯入股永辉了。那么是不是要和马云入股的大润发，又将有一场没有硝烟的战争呢？